Informatives

Momentane Öffnungszeiten: 

Ditzingen

Dienstag und Samstag: 9.00 - 12.30 Uhr
Mittwoch, Donnerstag und Freitag: 9.00 - 18.00 Uhr (durchgängig)

Heimerdingen

Freitag: 10.00 – 12.00 Uhr, Samstag: 9.00 - 12.00 Uhr

Bericht aus dem Ditzinger Anzeiger 25. April 2024

NOCAP – zu deutsch: keine Ausbeutung

Sicher haben Sie schon von den NOCAP-Tomaten gehört! Ihre exzellente Qualität und ihr wunderbarer Geschmack – ob bei den passierten BIO-Tomaten oder als Salsa (Sauce) von Kirsch- oder Datteltomaten – werden immer wieder bestätigt.

Tomaten - fair geerntet und verarbeitet    Foto:bm

Mindestens genauso wichtig ist der Hintergrund – was bzw. wer steckt hinter NOCAP? Christiane Lüst und Karl-Heinz Jobst haben einen Hofladen in Bayern. Weil sie über die Herkunft der Tomaten genauer Bescheid wissen wollten, reisten sie nach Süditalien. Dort lernten sie Yvan Sagnet kennen, der 2008 aus Kamerun zum Studium nach Italien kam. Er wollte sich als Erntehelfer etwas dazuverdienen und war entsetzt über die katastrophalen Arbeitsbedingungen. In der italienischen Landwirtschaft herrscht das sogenannte Caporalato-System. Es wird von der Mafia kontrolliert, die „Aufseher“ einsetzt, um mit skrupelloser Gewalt und Erpressung von den meist afrikanischen Erntehelfern in den Ghettos den ohnehin geringen Lohn wieder für Transport, Miete für Plastikplanen-Zelte und Wasserflaschen abzunehmen.

Yvan Sagnet    (Quelle: öko&fair, Gauting)

Diese eigenen Erfahrungen haben das Leben von Yvan Sagnet verändert. Er hat beschlossen, sich diesem Thema zu widmen, die Menschen aus diesen sklavenähnlichen Bedingungen zu befreien. Seit einigen Jahren wirkt er als Vermittler zwischen den Landwirten, die Tariflöhne zahlen, und den Ernte-Arbeiterinnen und -arbeitern. Für die, die somit nicht mehr im Dienst der Mafia stehen, gibt es reguläre Arbeitsverträge, regelmäßige Pausen und saubere Unterkünfte. NOCAP ArbeiterInnen erhalten für 6,5 Std. brutto € 55/Tag, andere für 12 Std. Arbeit € 25-30/Tag. 2019 hat Yvan Sagnet Kontakt zum ersten BIO-Betrieb geknüpft, der die fair geernteten Tomaten fair weiterverarbeitet.

Inzwischen sind es italienweit bereits zehn Betriebe, die mit NOCAP arbeiten. Dieser erste Italienbesuch hat nachhaltige Eindrücke bei Christiane Lüst und K.-H. Jobst hinterlassen. Sie wurden der erste Vertriebsort Deutschland. Und inzwischen kamen weit über 100 Verkaufsstellen, wie Welt-, Bioläden und die Gastronomie im deutschsprachigen Raum dazu.

Das ist das, was wir uns unter einer transparenten Lieferkette vorstellen. Einfach unterstützenswert. Für weitere Infos empfehlen wir die Homepage https://nocap.oeko-und-fair.de , wo Sie interessante Videos finden.

Wir freuen uns auf Ihren nächsten Einkauf bei uns und verbleiben mit herzlichen Grüßen. Ihr Eine Welt Verein mit seinen Mitarbeiterinnen.