Informatives
Bericht aus dem Ditzinger Anzeiger vom 15.10.2026
Revolution auf dem Kakaomarkt: Wie fairafric die Schokoladenwelt verändert
Der globale Kakaomarkt ist seit Jahren von extremen Krisen und Preisschwankungen geprägt. Ausgelöst durch diverse klimatische Veränderungen, veränderte Regenzeiten infolge von „El Niño“ sowie aggressive Pflanzenkrankheiten wie die Schwarzfäule (engl. Black Pod Disease) brachen die Ernten in Westafrika massiv ein. Dies führte an den Kakao-Weltbörsen zu historischen Preissprüngen und Lieferengpässen. Gleichzeitig litten die Menschen im Hauptanbaugebiet Ghana unter einer Inflation von fast 70 Prozent. Bei den Kakaobauern vor Ort kommt vom globalen Schokoladengeschäft traditionell kaum etwas an, da koloniale Handelsstrukturen und eine Übermacht an Zwischenhändlern den Markt kontrollieren.
Das Sozialunternehmen fairafric bricht radikal mit diesem System. Anstatt nur Rohkakao zu exportieren, wird die Bio-Schokolade vollständig in Ghana produziert – von der Kakaobohne bis zur fertig verpackten Tafel in der eigenen, solarbetriebenen Fabrik (man kann sie auch besichtigen) in Amanase, ungefähr 60 Kilometer nordwestlich der Hauptstadt Accra.
Dadurch bleibt die Wertschöpfung im Ursprungsland, was qualifizierte Arbeitsplätze schafft und das lokale Einkommen vervielfacht. Zudem zahlt das Unternehmen die höchste Bio-Prämie in ganz Westafrika direkt an die Bauernkooperativen und sichert eine lückenlose Rückverfolgbarkeit. In enger Kooperation mit dem Importeur WeltPartner zeigt fairafric, wie echter fairer Handel auf Augenhöhe funktioniert.
Foto: eh
Leckere Schokolade von fairafric
Fairer Genuss direkt vor Ort in Ditzingen und Heimerdingen
Auch Sie können diesen Strukturwandel aktiv unterstützen. In den Weltläden in Ditzingen und Heimerdingen finden Sie ein vielfältiges Sortiment der leckeren fairafric-Produkte. Ob cremig-helle Sorten wie Tigernut & Almond (Tigernuss & Mandel) und Coconut & Pineapple (Kokosnuss & Ananas), feine Kreationen wie Cinnamon & Vanilla (Zimt & Vanille) und Macadamia & Caramel oder kräftige dunkle Klassiker wie Cocoa Nibs (Kakaonibs) und Mild Dark – jedes Produkt ist bio-zertifiziert, plastikfrei verpackt und verbindet höchsten Genuss mit globaler Gerechtigkeit. Auch leckere Knabber-Snacks wie die Dark Chocolate Schoko Drops und schokolierte Mango- oder Ananasstücke (Dipped Fruits) warten bei uns auf Sie!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
